Tri-City Food Link Opens Community Kitchen to Fight Hunger & Food Waste

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LJI Journalist Name
SherrySkyrise
LJI Partner Name
Skyrise Media Society
Region
BC
Community
Greater Vancouver

From Struggle to Strength: How Community Stories Sparked a Movement

The grand opening of the Tri-City Food Link Society’s community kitchen was more than a celebration it became a call to action. With key political figures, including Coquitlam Mayor Richard Stewart, in attendance, the event highlighted the organization’s commitment to fighting food waste and supporting vulnerable families.
But what truly moved the community were the stories shared that day—stories of low-income families struggling to put food on the table, of parents skipping meals so their children could eat, and of seniors relying on Food Link Society to get by. These personal experiences struck a chord, inspiring dozens of attendees to step up—not just as volunteers but also as donors.
In the weeks following the event, the number of volunteers surged, with students, retirees, and families dedicating their time to sorting, cooking, and distributing food. At the same time, Food Link saw a rise in financial contributions, enabling them to expand their reach and support even more families in need.
What began as a simple initiative to combat food waste transformed into a powerful community movement, proving that when people come together, they can make a lasting difference.

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